お茶の稽古に使う手描きの中国茶器の選び方

はい、手描きの中国茶碗は販売されています。難しい質問は、「手描き」という言葉で何を意味するのか、そしてお茶を淹れる際に茶碗に実際に何を期待するのかということです。

その範囲は広いです。一方の端には、転写プリントされたデザインの工場生産の磁器カップがあります。これらは心地よく手頃な価格で、遠くから見ると手描きに見えるかもしれません。もう一方の端には、個別に絵付けされた作品があり、筆圧のわずかな違い、透明釉薬の下でコバルトが不均一にたまる様子、線の終わりのわずかなためらいなどを見ることができます。カップを光にかざすと、釉薬がリムで薄くなり、高台の周りで深くなり、絵付けされた模様はその光沢のある表面のすぐ下にあり、セットの次のカップと完全に同じではありません。

手描きの茶碗のほとんどは磁器製です。磁器は絵付けによく合います。表面は滑らかで絵付けしやすく、下絵付けの青、粉彩エナメル、鉄釉、柔らかな青磁の地色はそれぞれ異なる雰囲気を与えます。シンプルな青い蘭や数枚の竹の葉が描かれた薄い白い磁器のカップが一般的であるのには理由があります。白い内側は、お茶の色をはっきりと示し、特に各煎に注意を払う工夫茶では顕著です。絵付けされた外側は、お茶の液色を邪魔することなく、手に何かを感じさせます。

使用においては、絵付けよりもプロポーションが重要です。私は常に最初に壁の厚さと口縁のカーブを見ます。縁が厚すぎると、お茶が口に直接当たる感じになります。薄すぎると、簡単に欠けたり、鋭く感じられたりします。よくできた磁器のカップは、軽くてもろくないと感じられるでしょう。蓋碗や宜興の急須から注いだ後持ち上げると、熱は感じられるものの、熱すぎないはずです。釉薬は口縁で均一であるべきで、露出した粘土の端からわずかにざらざらするのではなく、下唇に対して滑らかに感じられるようにします。

手描きは、もう一層の触感を与えます。上絵付けされたエナメルが焼成された場所には、かすかな隆起を感じることがあります。それは微妙ですが、親指の下ではプリントされた表面と絵付けされた表面との間に違いがあります。時間が経つと、頻繁に扱われるカップの外側は感触が柔らかくなります。特に指が当たる場所では、光沢が弱まります。普洱茶や深く焙煎された烏龍茶のような濃いお茶を飲むと、内側が徐々に着色することがあります。白い磁器ではこれは目に見えます。それをこすり落とす人もいれば、使用の静かな記録として受け入れる人もいます。

陶器製や宜興紫砂製の手描きのカップもありますが、これらは日常的な工夫茶のセットではあまり一般的ではありません。土物のカップ、特に無釉のものは、絵付けがより控えめで、鮮やかにエナメルで飾るよりも彫刻されたり、泥漿で描かれたりすることがよくあります。土物は体験を変えます。少し吸収し、熱の保持が異なり、手に持ったときに乾燥してマットな感触です。私は香りと色の明瞭さを求める場合には磁器のカップを好み、お茶の印象を少し丸く、柔らかくしたい場合には土物のカップを好む傾向があります。装飾はその機能に対して二次的なものとなります。

購入を検討している場合は、実際のセッション中に気づくであろう小さなことに注意を払ってください。カップは平らに置かれているか、トレイの上でわずかにぐらつくか？高台はきれいに整えられているか、それとも茶盤の表面に対してざらざらしているか？爪で縁を軽くたたくと、澄んだ音がするか、それとも鈍い音がするか？これらの詳細は、描かれた絵の複雑さよりも、製作における注意深さについて多くを教えてくれます。

セットは一般的ですが、私は必要だとは思いません。多くの茶会では、カップは似ていますが完璧に一致しているわけではありません。カップごとの筆遣いのわずかな違いも魅力の一部となり得ます。竹のトレイに並んだいくつかのカップに公道杯から注ぐと、絵付けの違いが光の当たり方を変えます。これにより、お茶は同じでも、各客は少し異なる物を手にすることになります。

カップが主に棚に飾られることになるのかという問題もあります。精巧な絵柄、豪華な金彩、非常に薄い磁器の手描きカップは美しいかもしれませんが、日常的なお茶淹れには実用的ではないかもしれません。金彩の縁は時間の経過とともに摩耗します。非常に薄い磁器は、慎重な洗浄と保管が必要です。作業用の茶室では、カップは積み重ねられ、すすがれ、脇に移動され、再び満たされます。私は美しさと耐久性のバランスの取れたものを選ぶ傾向があります。あまり心配しないものはより多く使われる傾向があり、使うことこそがカップの真の個性を明らかにするものです。

そう、手描きの中国茶碗は様々なスタイルと価格帯で販売されています。より良い質問は、絵付けがあなたのお茶の飲み方を実際に支えるかどうかかもしれません。少量ずつ淹れる工夫茶のスタイルで淹れるなら、指に安定して収まり、注ぐ間にちょうどよく冷め、お茶の液色をはっきりと示すカップを探してください。絵付けは、購入した唯一の理由ではなく、カップを何度も持ち上げるうちに徐々に発見していくものであるべきです。