顔つきティーカップで、ティータイムの一杯一杯がパーソナルな体験に
顔の描かれた茶碗で初めてお茶を飲むとき、あなたは自分が見られていることに気づきます。
それはたいてい、かすかなものです。薄くてほとんど重さのない小さな磁器の碗の内側に、手描きの人物が描かれています。時にはふっくらした子供、時には高い額と細いひげの学者、時には笑う僧侶。あなたは碗に烏龍茶や生プーアル茶を注ぎ、最初は茶が顔を完全に覆います。そしてあなたが飲むにつれて、薄くなった茶の中からゆっくりと表情が現れます。最後の一滴を飲む頃には、あなたはそれを直接見つめています。
これらの碗は珍しいものでも儀式用の道具でもありません。多くは日常使いの磁器で、素早く成形され、緩やかな下絵付けのコバルトや上絵付けの釉薬で描かれています。絵付けは丁寧な場合もありますが、多くはカジュアルで、ほとんど遊び心があります。眉のカーブで筆がためらっているのがわかります。笑顔の隅で顔料がわずかにたまってしまったのがわかります。顔はしばしば碗のカーブによってわずかに歪んでおり、碗を口元に傾けると、特徴が伸びたり変化したりします。
工夫茶の淹れ方では、複数の短い抽出を行い、小さなテーブルで碗を回し飲みするため、これらの顔はささやかなユーモアの瞬間をもたらします。主催者として、あなたは急須から公道杯に注ぎ、それから安定した円を描くように各碗に注ぎます。全員が碗を持ち上げると、誰かが必ず内側の表情に気づき、他の人に見えるように少し回転させます。そこに大した意味はありません。それは単に、テーブルがあまりにも厳粛になるのを防ぐ細部なのです。
実用的な観点から見ると、これらの碗は他の薄い磁器のテイスティングカップと同じように機能します。壁は通常かなり薄いため、熱を長く保持しません。それは熱いお茶を飲むときに便利です。縁は適切に仕上げられていれば、唇に触れても気になりません。まずお茶に気づき、粘土には気づきません。高台は小さくきれいに整えられている傾向があります。良質なものでは、抽出の合間に素早く置いても竹の茶盤を傷つけないほど滑らかです。
顔によって変わるのは、あなたの飲むペースです。絵が徐々に現れるため、あなたはどれだけお茶が残っているかについて少し意識的になります。私は気づかないうちに一口を小さくし、特徴が現れるのを見てきました。濃いお茶、特に熟成プーアル茶では、濃い茶色の表面から顔がゆっくりと現れ、まるで写真が現像されるようです。緑茶では、表情はずっと早く、淡い金色の中で浮かび上がります。
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